胰腺是人體的第二大消化腺,在胃的后方,橫行于腹后壁,相當于第一、二腰椎間的水平.
胰腺呈長條狀,淡紅色,分頭、體、尾三部分,胰頭膨大位于右側,被十二指腸環(huán)抱,胰腺管的末端穿入十二指腸壁,會合膽總管,開口于十二指腸乳頭.
胰腺分為外分泌腺和內分泌腺兩部分.外分泌腺由腺泡和腺管組成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道.胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等.胰液通過胰腺管排入十二指腸,有消化蛋白質、脂肪和糖的作用.內分泌腺由大小不同的細胞團——胰島所組成,分泌胰島素,調節(jié)糖代謝,胰島素分泌不足,可引起糖尿