首先我們得弄清楚你問(wèn)的是高中的還是高中以后的.如果是高中的呢,一般可以用氣化的方式確定一定摩爾的有機(jī)物,稱一下,確定分子量,再把它們燒掉(要充分),然后根據(jù)產(chǎn)物和耗氧量確定元素組成和比例.至于高中以后的嘛.我不是太清楚,但主要就是核磁共振,紫外,紅外光譜,質(zhì)譜.對(duì)了,高中還有滴定之類的方法可以用一用.不過(guò).高中又沒(méi)有實(shí)驗(yàn),所以有關(guān)高中的那些其實(shí)都是紙上談兵