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  • 海水曬鹽的過(guò)程中留下少量海水就停止蒸發(fā),為什么

    海水曬鹽的過(guò)程中留下少量海水就停止蒸發(fā),為什么
    海水又苦又咸,我們從海水中得到的食鹽卻只咸不苦,是因?yàn)辂}工們利用了化學(xué)原理的緣故.就是在曬鹽的過(guò)程中故意留下少量海水就停止蒸發(fā).為什么?
    化學(xué)人氣:328 ℃時(shí)間:2020-01-29 20:15:33
    優(yōu)質(zhì)解答
    為了防止其他物質(zhì)蒸發(fā)結(jié)晶.成為雜質(zhì).
    海水中有很多溶質(zhì),溶解度各不相同.我們要的是氯化鈉,所以需要使氯化鈉最大限度的結(jié)晶,同時(shí)還不能析出其他物質(zhì).所以留下少量的海水.
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