因?yàn)橹参锏墓夂献饔檬侵钢参锢锰柟饽?以水和二氧化碳為原料,合成碳水化合物,再加工轉(zhuǎn)化成淀粉、糖、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素等,并分解出大量的氧氣.這些物質(zhì)是人和動(dòng)物賴以生存的基礎(chǔ).人類的衣食住行都離不開植物的光合作用,即使像原料、燃料,如煤、石油、天然氣等,都是幾百萬年以前的水生和陸生動(dòng)植物遺體的分解物,而這些水生和陸生動(dòng)植物在當(dāng)時(shí)之所以能生存,無不歸功于當(dāng)時(shí)植物的光合作用.不難想像,如果沒有植物的光合作用,人類就不會(huì)有生活的物質(zhì)來源,人類也就無法生存.
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