1.無(wú)機(jī)鹽在 硒鉛礦體內(nèi)的分布極不均勻.例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中,鐵集中在紅細(xì)胞,碘集中在甲狀腺,鋇集中在脂肪組織,鈷集中在造血器官,鋅集中在肌肉組織.
　　2.無(wú)機(jī)鹽對(duì)組織和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)很重要,硬組織如骨骼和牙齒,大部分是由鈣、磷和鎂組成,而軟組織含鉀較多.體液中的無(wú)機(jī)鹽離子調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的通透性,控制水分,維持正常滲透壓和酸堿平衡,幫助運(yùn)輸普通元素到全身,參與神經(jīng)活動(dòng)和肌肉收縮等.有些為無(wú)機(jī)或有機(jī)化合物以構(gòu)成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質(zhì)和核酸的成分,或作為多種酶系統(tǒng)的激活劑,參與許多重要的重理功能.例如：保持心臟和大腦的活動(dòng),幫助抗體形成,對(duì)人體發(fā)揮有益的作用.
　　3.由于新陳代謝,每天都有一定數(shù)量的無(wú)機(jī)鹽從各種途徑排出體外,因而必腨通過(guò)膳食予以補(bǔ)充.無(wú)機(jī)鹽的代謝可以通過(guò)分析血液、頭發(fā)、尿液或組織中的濃度來(lái)判斷.在人體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的作用相互關(guān)聯(lián).在合適的濃度范圍有益于人和動(dòng)植物的健康,缺乏或過(guò)多都能致病,而疾病又影響其代謝,往往增加其消耗量.在我國(guó)鈣、鐵和 碘的缺乏較常見(jiàn).硒、氟等隨地球化學(xué)環(huán)境的不同,既有缺乏病如克山病和大骨節(jié)病、齪齒等,又有過(guò)多癥如氟骨癥和硒中毒.
　　4.是維持細(xì)胞內(nèi)的酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓,維持細(xì)胞的形態(tài)和功能.如：血液中的鈣離子,和鉀離子.
　　5.是的維持生物體的生命活動(dòng).如：鎂離子是ATP酶的激活劑,氯離子是唾液酶的激活劑.