每三個(gè)堿基確定一個(gè)氨基酸,故蛋白質(zhì)應(yīng)含有b/3個(gè)氨基酸,有n條肽鏈,所以要脫去（b/3-n)個(gè)水分子,故蛋白質(zhì)的相對(duì)原子量為a*b/3-（b/3-n)＊18為什么脫去（b/3-n)個(gè)水分子（詳細(xì)些，謝謝。）每?jī)蓚€(gè)氨基酸形成一個(gè)二肽會(huì)脫去一個(gè)水分子，如果n個(gè)氨基酸形成一條肽鏈會(huì)脫去n-1個(gè)水，這個(gè)很好理解，類(lèi)似于小學(xué)的那種路旁數(shù)電線(xiàn)桿子問(wèn)題。你每增加你每增加一條肽鏈，相當(dāng)于將原有的整條肽鏈分割開(kāi)，這樣位于新肽鏈端基的氨基酸會(huì)重新結(jié)合一個(gè)水，以此類(lèi)推，當(dāng)你有m條肽鏈時(shí)，便會(huì)少脫去m個(gè)水分子。