金屬和它們的鹽類,在灼燒時能產(chǎn)生不同的顏色.利用焰色反應,可以根據(jù)火焰的顏色鑒別堿金屬元素的存在與否.這是因為當堿金屬及其鹽在火焰上灼燒時,原子中的電子吸收了能量,從能量較低的軌道躍遷到能量較高的軌道,但處于能量較高軌道上的電子是不穩(wěn)定的,很快躍遷回能量較低的軌道,這時就將多余的能量以光的形式放出.而放出的光的波長在可見光范圍內(nèi)（波長為 400nm～760nm）,因而能使火焰呈現(xiàn)顏色.由于堿金屬的原子結(jié)構(gòu)不同,電子躍遷時能量的變化就不相同,就發(fā)出不同波長的光,所以放出光的顏色也就不同.焰色反應不是化學變化.