糖被是指包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質(zhì),是一種具體可見(jiàn)的結(jié)構(gòu),它的成分一般是多糖,少數(shù)是蛋白質(zhì)或多肽,也有多糖與多肽復(fù)合型的.糖蛋白是指蛋白質(zhì)被糖基化后形成的帶有糖基側(cè)鏈的蛋白質(zhì).也就是成分是蛋白質(zhì),這與糖被有一定的相似之處,但是糖蛋白是分子水平上的,也就是微觀上的.而受體是指一種能夠識(shí)別并能特異結(jié)合某種配體的大分子物質(zhì),多數(shù)為糖蛋白,也有部分為糖脂.綜上,糖被是由部分糖蛋白構(gòu)成的,而受體是一些具有特異功能的糖蛋白.