糖的重量：100*10%=10克
含10克糖所需要的糖水重量：10÷16%=62.5克.
那么需要蒸發(fā)掉：100-62.5=37.5克.
必須蒸發(fā)掉37.5克水
一杯糖水重100克,含糖10%,要使含糖率達(dá)到16%,必須蒸發(fā)掉多少克水?
一杯糖水重100克,含糖10%,要使含糖率達(dá)到16%,必須蒸發(fā)掉多少克水?
數(shù)學(xué)人氣：888 ℃時(shí)間：2019-11-06 16:15:07
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