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  • 張強(qiáng)同學(xué)家的高壓鍋蓋上標(biāo)有“XX鍋制品廠”的字樣,他測得高壓鍋限壓閥的質(zhì)量為70g,排氣孔的橫截面積約為10mm2.問這個(gè)高壓鍋工作時(shí),其內(nèi)部水蒸汽的最大壓強(qiáng)為多大?若鍋蓋面積為260cm2,則它所能承受的壓力至少多大才能保證安全?(設(shè)大氣

    張強(qiáng)同學(xué)家的高壓鍋蓋上標(biāo)有“XX鍋制品廠”的字樣,他測得高壓鍋限壓閥的質(zhì)量為70g,排氣孔的橫截面積約為10mm2.問這個(gè)高壓鍋工作時(shí),其內(nèi)部水蒸汽的最大壓強(qiáng)為多大?若鍋蓋面積為260cm2,則它所能承受的壓力至少多大才能保證安全?(設(shè)大氣壓強(qiáng)po=10的5次方Pa.g=10N/kg)
    求此題的詳細(xì)解答和原因,一直不太懂此類題的解法,最好能說清原因.
    物理人氣:532 ℃時(shí)間:2020-05-12 09:47:09
    優(yōu)質(zhì)解答
    先說個(gè)原理,限壓閥的一面受到國內(nèi)蒸汽壓力的作用,另一面受到自身重力和大氣壓力的合力作用,當(dāng)蒸汽壓力大于該合力時(shí),限壓閥被頂開,開始排氣.那么當(dāng)蒸汽壓力和該合力相等時(shí),該蒸汽壓力也就是水蒸汽的最大壓力.
    作用面積就是排氣孔的橫截面積.(注意單位換算)
    壓強(qiáng)P1=P0+(70/1000)*g/(10/10^6)=10^5+0.7*10^5=1.7*10^5Pa
    鍋蓋面積已知為260平方厘米=2.6*10-2平方米
    鍋蓋所受的壓力,一面為外部的大氣壓力,一面為內(nèi)部的蒸汽壓力.它所能承受的壓力為兩者之差.你想如果是一個(gè)沒強(qiáng)度的薄膜,放在大氣中,兩個(gè)面都要承受大氣壓,相互抵消,它需要承受的壓力實(shí)際是0.
    由于,壓強(qiáng)的作用面積相同.所以:
    能承受的壓強(qiáng)=P1-大氣壓強(qiáng)=0.7*10^5pa.
    壓力=0.7*10^5pa*2.6*10-2平米=1820N
    不知我講清楚了嗎?
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