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  • 動物 生物反應(yīng)器是什么?

    動物 生物反應(yīng)器是什么?
    生物人氣:493 ℃時間:2019-09-25 10:25:39
    優(yōu)質(zhì)解答
    生物反應(yīng)器聽起來有些陌生,基本原理卻相當(dāng)簡單.胃就是人體內(nèi)部加工食物的一個復(fù)雜生物反應(yīng)器.食物在胃里經(jīng)過各種酶的消化,變成我們能吸收的營養(yǎng)成分.生物工程上的生物反應(yīng)器是在體外模擬生物體的功能,設(shè)計出來用于生產(chǎn)或檢測各種化學(xué)品的反應(yīng)裝置.或者說,生物反應(yīng)器是利用酶或生物體(如微生物)所具有的生物功能,在體外進(jìn)行生化反應(yīng)的裝置系統(tǒng),是一種生物功能模擬機(jī),如發(fā)酵罐、固定化酶或固定化細(xì)胞反應(yīng)器等.
    在固定化酶廣泛應(yīng)用的基礎(chǔ)上,人們發(fā)現(xiàn)天然細(xì)胞本身就具有多功能的系列化反應(yīng)系統(tǒng)采用物理或化學(xué)方法將細(xì)胞固定化,是利用酶或酶系的一條捷徑.一個固定化細(xì)胞反應(yīng)器猶如一臺“生命活動功能推動機(jī)”.固定化細(xì)胞技術(shù)開始于70年代,其實際應(yīng)用程度已超過固定化酶.如美國、歐洲、日本均采用固定化菌體柱床工藝大規(guī)模生產(chǎn)高果糖漿.
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