物質(zhì)的溶解性是物質(zhì)本身 固有的一種屬性,是物質(zhì)的一個重要物理性質(zhì).它表示一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力,這種能力既取決于溶質(zhì)的本身性質(zhì),又取決于溶質(zhì)和溶劑的關系.物質(zhì)溶解性通常用可溶、易溶、微溶、難溶或不溶等粗略概念表示.為了定量表示物質(zhì)溶解能力的大小,科學上引入了溶解度的概念.溶解度是衡量物質(zhì)在某種溶劑量里溶解性大小的尺度,是溶解性的定量的表示方法,是在一定的溫度、壓強下,在一定量的溶劑里制成飽和溶液時所溶解的溶質(zhì)的量.從上述分析可知,溶解性是物質(zhì)的一種重要的物理性質(zhì).有兩種表示方法,一種是定性表示法,另一種是定量表示法.定性就是用可溶、易溶、微溶、難溶或不溶表示.定量表示法就是用溶解度表示.