小麥?zhǔn)且环N溫帶長日照植物,適應(yīng)范圍較廣,自北緯18°～50°,從平原到海拔4000米的高度（如中 小麥
國西藏）均有栽培.按照小麥穗狀花序的疏密程度,小穗的結(jié)構(gòu),穎片、外稃和芒以及谷粒的性狀、顏色、毛絨等,種下劃分為極多亞種、變種、變型和品種；根據(jù)對溫度的要求不同,分冬小麥和春小麥兩個生理型,不同地區(qū)種植不同類型.在中國黑龍江、內(nèi)蒙古和西北種植春小麥,于春天3～4月播種,8月成熟,生育期短,約100天左右；在遼東、華北、新疆南部、陜西、長江流域各省及華南一帶栽種冬小麥,秋季10～11月播種,翌年5～6月成熟,生育期長達(dá)180天左右.另一個沒查到呀,水稻的生長發(fā)育 水稻從播種至成熟的天數(shù)稱全育期，從移栽至成熟稱大田（本田）生育期。水稻生育期可以隨其生長季節(jié)的溫度、日照長短變化而變化。同一品種在同一地區(qū)，在適時播種和適時移栽的條件下，其生育期是比較穩(wěn)定的，它是品種固有的遺傳特性。 溫度 水稻為喜溫作物。生物學(xué)零度粳稻為10℃、秈稻12℃，早稻三時期以前，日平均氣溫低于12℃三天以上易感染綿腐病，出現(xiàn)爛秧、死苗，后季稻秧苗溫度高于40℃易受灼傷。日平均氣溫15～17℃以下時，分蘗停止，造成僵苗不發(fā)?；ǚ勰讣?xì)胞減數(shù)分裂期（幼小孢子階段及減數(shù)分裂細(xì)線期），最低溫度低于15～17℃，會造成穎花退化，不實粒增加和抽穗延遲。抽穗開花期適宜溫度為25～32℃（雜交稻25～30℃），當(dāng)遇連續(xù)3天平均氣溫低于20℃（粳稻）或2～3天低于22℃（秈稻），易形成空殼和癟谷，但氣溫在35～37℃以上（雜交稻32℃以上）造成結(jié)實率下降。灌漿結(jié)實期要求日平均氣溫在23～28℃之間，溫度低時物質(zhì)運轉(zhuǎn)減慢，溫度高時呼吸消耗增加。溫度在13～15℃以下灌漿相當(dāng)緩慢。粳稻比秈稻對低溫更有適應(yīng)性，由于高溫條件下水稻光呼吸作用增強(qiáng)。其光合作用適宜溫度范圍較大，秈稻為25～35℃、粳稻為18～33℃，當(dāng)秈稻低于20℃或高于40℃和粳稻低于15℃或高于38℃時，光合作用急劇減弱。稻根呼吸作用隨溫度升高至32℃時迅速加快，然后緩慢增加，至38℃時達(dá)最大值，接著減慢，而稻葉呼吸在20～44℃之間隨溫度升高呈直線增強(qiáng)。低溫（尤其霜凍）情況下，光合效率受抑制，稻根吸水減少，導(dǎo)致氣孔關(guān)閉和葉片枯萎。根呼吸對高溫危害的反應(yīng)比葉片更敏感。