已知某蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量是13310,計(jì)算此蛋白質(zhì)由多少個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成?
已知某蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量是13310,計(jì)算此蛋白質(zhì)由多少個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成?
生物人氣：757 ℃時(shí)間：2019-12-14 13:42:57
優(yōu)質(zhì)解答
生物體合成所需的20種氨基酸,平均相對(duì)分子量是128,但構(gòu)成蛋白質(zhì)時(shí),形成肽鍵,減去n-1個(gè)水,這樣可以認(rèn)為氨基酸殘基平均分子量為110,所以在計(jì)算蛋白質(zhì)有多少氨基酸殘基時(shí),直接分子量除于110就可以了.所以此題計(jì)算為：13310/110=121.
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