桃樹為落葉小喬木,高4-8m.葉卵狀披針形或圓狀披針桃樹形,長8-12cm,寬3-4cm,邊緣具細密鋸齒,兩邊無毛或下面脈腋間有鬢毛；花單生,先葉開放,近無柄；萼筒鐘,有短絨毛,裂葉卵形；花瓣粉紅色,倒卵形或矩圓狀卵形；果球形或卵形,徑5~7公分,表面被短毛,白綠色,夏末成熟；孰果帶粉紅色,肉厚,多汁,氣香,味甜或微甜酸.核扁心形,極硬.桃樹喜光,喜溫暖,稍耐寒,喜肥沃、排水良好的土壤,堿性土、粘重土均不適宜.不耐水濕,忌洼地積水處栽培.根系較淺,但須根多,發(fā)達.壽命較短.[