A．X中只有中的C（⊙標(biāo)識(shí)的）為手性碳原子，只有1個(gè)，故A錯(cuò)誤；
B．X中含有C=C，可發(fā)生加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)，分子中含有-COOH和-OH，可發(fā)生取代反應(yīng)、酯化反應(yīng)和縮聚反應(yīng)，含有氨基，可與鹽酸反應(yīng)生成鹽，故B正確；
C．Y中不含酚羥基，則不能與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．X中與NaOH反應(yīng)的有1個(gè)-COOH，1個(gè)酚羥基和1個(gè)酯基和肽鍵，且其中一個(gè)酯基能水解生成羧基和酚羥基，則1molX與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗5molNaOH，Y中能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的有3個(gè)C=C鍵和1個(gè)C=O鍵，則1molY最多能加成4molH₂，故D正確．
故選BD．