1、可以從兩個(gè)角度考慮,一個(gè)是,抑菌帶并不能全部殺死細(xì)菌,因?yàn)樗皇且种萍?xì)菌生長(zhǎng)或者說延長(zhǎng)其周期,所以短時(shí)間內(nèi)你可能因?yàn)橹芷诘年P(guān)系看不到細(xì)菌,但是時(shí)間一長(zhǎng),菌落還是可以形成.另一個(gè)角度是,在惡劣環(huán)境下,有些菌有可能產(chǎn)生適宜該環(huán)境的變異,由于數(shù)量較少,經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間繁殖才能看到菌落.
2、牛奶高溫滅菌,很多食物煮熟后再食用；高鹽腌制咸菜儲(chǔ)存時(shí)間變長(zhǎng)；一些生食蔬菜制作涼菜常用醋作為調(diào)料
有關(guān)于一些微生物實(shí)驗(yàn)的問題
有關(guān)于一些微生物實(shí)驗(yàn)的問題
1.若抑菌帶在隔一段時(shí)間后又長(zhǎng)出少數(shù)菌落,這是為什么?
2.列舉幾個(gè)在日常生活中人們利用溫度,pH和滲透壓抑制微生物生長(zhǎng)的例子.
1.若抑菌帶在隔一段時(shí)間后又長(zhǎng)出少數(shù)菌落,這是為什么?
2.列舉幾個(gè)在日常生活中人們利用溫度,pH和滲透壓抑制微生物生長(zhǎng)的例子.
生物人氣：220 ℃時(shí)間：2020-04-14 17:01:15
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