氨基-NH2,（-N-H）羧基-COOH (-C-O-H) 氨基酸：R-C-COOH
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H O NH2
氨基酸：蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位,氨基酸間通過脫水縮合形成蛋白質(zhì).R基的不同決定了不同的氨基酸,構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種.其中氨基酸的羧基體現(xiàn)了氨基酸的酸性,而氨基又體現(xiàn)了氨基酸的堿性,氨基酸脫水縮合時,遵循“酸脫羥基氨脫氫”的原則.
氨基和羧基的化學(xué)式、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及特點是什么啊?
氨基和羧基的化學(xué)式、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及特點是什么啊?
其他人氣：682 ℃時間：2020-05-19 06:45:28
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