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  • 單糖 具有一個(gè)分子比較簡單的糖

    單糖 具有一個(gè)分子比較簡單的糖
    單糖是( )A、具有甜味的物質(zhì) B、具有一個(gè)分子比較簡單的糖C、不能在水解成更簡單的糖 D、最簡式為的Cn(H2O)m有機(jī)物
    求解釋B和D項(xiàng)
    生物人氣:960 ℃時(shí)間:2020-05-24 06:26:38
    優(yōu)質(zhì)解答
    選擇C
    A錯(cuò)在二糖也有甜味,例如蔗糖,麥芽糖.還有,有甜味的物質(zhì)也不一定是糖類,例如木糖醇.
    B錯(cuò)在二糖分子也簡單,不復(fù)雜.
    D錯(cuò)在大多數(shù)糖類分子(包括二糖和多糖)也可以寫成Cn(H2O)m的形式,例如蔗糖C12H22O11可以寫成C12(H2O)11,所以糖類通常也叫做碳水化合物.此外,還有部分單糖也不能寫成Cn(H2O)m形式,例如脫氧核糖C5H10O4
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