能用雞蛋清做奶油嗎?做到什么程度才叫奶油?雞蛋清打完奶油后能直接吃嗎?
能用雞蛋清做奶油嗎?做到什么程度才叫奶油?雞蛋清打完奶油后能直接吃嗎?
其他人氣：292 ℃時間：2020-07-21 01:44:19
優(yōu)質(zhì)解答
蛋清是無法做成奶油的,根本是兩碼事,奶油是含脂量很高的奶制品.蛋白可以打發(fā)成奶油狀,但不是奶油,如果想自己打發(fā)奶油的話可以在超市買瓶裝的淡奶油,那種打發(fā)的奶油就可以直接吃的.
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