水有比熱容,100°到99°要散掉4.2x10的3次方焦耳的熱量才能降低得到100°一下,這些熱量不會一下子就消失.沸騰的條件是一：達(dá)到沸點，二：繼續(xù)吸熱，撤掉了酒精燈，是如何吸熱的呢？另外燒杯還有一部分熱量，所以水不會立刻停止沸騰，而會持續(xù)一會兒，直到溫度低于沸點100°一下才會停止沸騰。多謝前面我已經(jīng)告訴樓主了，沸騰時溫度達(dá)到100°，要讓它停止沸騰，必須降低溫度至100°以下，也就是說要一下子散去1°的熱量，才能停止沸騰，這1°的熱量不會一下子全部散去，要一段時間才能散去。不客氣