根的主要作用是固定植物體,并從土壤里吸收水分和無機鹽.
根吸收水分和無機鹽的部分主要是根毛.根毛的細胞壁很薄,細胞質緊貼著細胞壁形成一薄層,細胞的中央是一個很大的液泡,里面充滿著細胞液.這樣的構造是適于吸收水分的.根毛在土壤里的生長狀況,也適于吸收水分.根毛在土壤里跟土粘貼在一起,土粒之間含有水分,水里溶解著無機鹽,形成了土壤溶液.細胞液和土壤溶液有不同的濃度,在一般情況下,根毛的細胞液總比土壤溶液要濃,在滲透壓的作用下,土壤溶液中的水分能夠透過細胞壁、細胞膜和細胞質進入到根毛的液泡里.土壤里的水分就這樣被根毛吸收進去.土壤里的水分被根毛吸收后,并不停留在根毛和表皮里,而是經過表皮以內的層層細胞,逐步向里面滲入,最后進入導管,再由導管輸送到植物的其他器官.
根是植物長期適應陸地生活而在進化過程中逐漸形成的器官,構成植物體的地下部分.它主要的功能是吸收作用.通過根,植物可以吸收到土壤里的水分、無機鹽類及某些小分子化合物.根還能固著和支持植物,以免倒伏.根是由主根、側根和不定根組成的,并且按根系的形態(tài),可將植物分為直根系和須根系兩大類.
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