火腿腸中不添加二氧化硫及其亞硫酸鹽的,二氧化硫及其亞硫酸鹽主要作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑在蔬菜、水果、糖果、餅干、酒類中有所添加.
你是不是想問亞硝酸鹽?
火腿腸中亞硝酸鹽標(biāo)準(zhǔn)為：最大使用量0.15g/Kg,最大殘留量以亞硝酸鈉計為30mg/kg.（標(biāo)準(zhǔn)來源：國家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760.）
二氧化硫及其亞硫酸鹽在火腿腸中的標(biāo)準(zhǔn)含量是多少
二氧化硫及其亞硫酸鹽在火腿腸中的標(biāo)準(zhǔn)含量是多少
化學(xué)人氣：960 ℃時間：2020-01-29 07:10:43
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