ATP,它是一種含有高能磷酸鍵的有機化合物,它的大量化學(xué)能就儲存在高能磷酸鍵中.其中A表示腺苷,T表示其數(shù)量為三個,P表示磷酸基團,即一個腺苷上連接三個磷酸基團.其結(jié)構(gòu)簡式是：A—P～P,其相鄰的兩個磷酸基之間的化學(xué)鍵非?；钴S,水解時可釋放約30.54kJ/mol的能量,因此稱為高能磷酸鍵,用“~”表示.在細(xì)胞的生命活動中,ATP遠(yuǎn)離A的一個高能磷酸鍵易斷裂,釋放出一個磷酸和能量后成為腺苷二磷酸（ADP）.在有機物氧化分解或光合作用過程中,ADP可獲取能量,與磷酸結(jié)合形成ATP.
ATP在人體內(nèi)產(chǎn)生和消耗過程如下:
食物→（消化吸收）→細(xì)胞→（呼吸作用）→ATP→（釋放能量）→肌肉→運動
從宏觀上來說,ATP合成是利用的是化學(xué)能(成鍵),從微觀上來說,ATP合成是電子轉(zhuǎn)移和傳遞過程,即為電能.