這是生物奧賽的一種計算題
具體要看該種氨基酸是屬于酸性氨基酸還是堿性氨基酸
酸性氨基酸的PI要偏小,堿性氨基酸的PI要偏大
就拿天冬氨酸來說
它因為有兩個羧基,一個氨基
所以本身在pH為6~8時
它是帶有負(fù)電荷的
要使的它不帶電荷
就必須增大氫離子的濃度
使羧基的電離減弱
從而使正負(fù)電荷相等
所以它的等電點(diǎn)就在左側(cè)
即PI=（1.88+3.65）/2=2.77
其它的也是如此
PS.
酸性氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸
堿性氨基酸：精氨酸、賴氨酸和組氨酸
帶有可解離基團(tuán)的按計算等電點(diǎn)的計算?我知道PI=(PKa+PKb)/2,但有可解離的R集團(tuán)時該如何計算.例如酪氨酸的等電點(diǎn)是5.66 PKa=2.20 PKb=9.11 PKR=10.07 而天冬氨酸的等電點(diǎn)是2.77 PKa=1.88 P
帶有可解離基團(tuán)的按計算等電點(diǎn)的計算?我知道PI=(PKa+PKb)/2,但有可解離的R集團(tuán)時該如何計算.例如酪氨酸的等電點(diǎn)是5.66 PKa=2.20 PKb=9.11 PKR=10.07 而天冬氨酸的等電點(diǎn)是2.77 PKa=1.88 PKb=9.06 PKR=3.65 賴氨酸的等電點(diǎn)是9.74 PKa=2.18 PKb=8.95 PKR=10.53 這都是如何計算的?為什么?別給我CTRL+V就哦了
生物人氣：202 ℃時間：2020-06-08 15:50:06
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