1、小麥分冬小麥和春小麥,冬小麥主要分布在華北及其以南的地區(qū),秋種夏收.油菜主要分布在長(zhǎng)江流域,種植和收獲季節(jié)大致與冬小麥一致.（長(zhǎng)江中下游地區(qū)有一農(nóng)諺：“寒露籽,霜降麥”,說(shuō)的是當(dāng)?shù)匾话阍诤稌r(shí)種油菜,霜降時(shí)種小麥.它們一般在端午前后收獲,北方地區(qū)收獲季節(jié)要晚些.故稱(chēng)夏收作物）
　　2、棉花的分布主要是五大商品棉基地.春種秋收
　　3、水稻在全國(guó)種植普遍,可結(jié)合各地的種植制度來(lái)確定其種植和收獲季節(jié).如東北地區(qū),一年一熟,則是春種秋收；長(zhǎng)江中下游地區(qū)一年兩熟,有的田地是種雙季稻（即一塊地中一年種兩次水稻）,雙季稻中,早稻是春種夏收（一般是5.1前插完秧苗,8.1前搶收早稻,搶插晚稻,故將7月下旬至8月上旬這段時(shí)間稱(chēng)為雙搶?zhuān)?晚稻是夏種秋收（11月初收完）.還有一種是稻麥連種,即當(dāng)?shù)氐亩←準(zhǔn)斋@后再種水稻,則這種水稻是夏種秋收（它收獲不久再種小麥或油菜）.一般考試只考雙季稻.在南方有些地區(qū)（如海南）可種三季水稻.
　　4、花生的分布更為廣泛,經(jīng)山東丘陵和遼東丘陵最多,為春種秋收,其他地方（如浙閩丘陵、兩廣丘陵、云貴等地也有較廣的分布,一般也是春種秋收.
　　5、大豆主產(chǎn)區(qū)在東北平原.根據(jù)當(dāng)?shù)匾荒暌皇斓那闆r,可推測(cè)出是春種秋收.
　?。?）稻谷 集中產(chǎn)區(qū)主要在秦嶺—淮河以南的東部平源、丘陵地區(qū)；川、滇、黔、鄂、湘、桂、粵、閩、贛、浙、皖、蘇、滬13個(gè)省、市、區(qū)
　?。?）小麥 冬小麥在長(zhǎng)城以南、青藏高原以東地區(qū)種植廣泛,集中產(chǎn)區(qū)則以秦嶺—淮河以北,黃河中下游的河南、山東、河北、陜西和山西5省為主,其次是長(zhǎng)江中下游的安徽、四川和江蘇等省份.
　　春小麥分布以長(zhǎng)城以北及青藏高原以北地區(qū)為主.
　?。?）雜糧 我國(guó)把玉米、高粱、谷子、薯類(lèi)、大豆等統(tǒng)稱(chēng)雜糧
　　①玉米：遍及除青海、西藏以外的所有省、市、區(qū),以華北、東北和西南各省最為集中,其中以華北最多,東北次之.
　?、诟吡唬喝珖?guó)大部分省區(qū)都有種植,東北和黃河中下游各省分布最集中
　?、酃茸樱阂卜Q(chēng)粟（小米）主要分布在黑、內(nèi)蒙古、晉、冀、吉、豫、陜、魯、遼9省區(qū)
　?、苁眍?lèi)：以甘薯為主,主要產(chǎn)區(qū)是珠江流域、長(zhǎng)江中下游、四川盆地、黃河下游平原地區(qū),以及華南、西南的部分丘陵山區(qū).馬鈴薯生產(chǎn)以東北、內(nèi)蒙古和西北各地為主要產(chǎn)區(qū),其中東北三省和內(nèi)蒙古的播種面積和產(chǎn)量,都占全國(guó)一半以上.
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　　1、小麥分冬小麥和春小麥,冬小麥主要分布在華北及其以南的地區(qū),秋種夏收.油菜主要分布在長(zhǎng)江流域,種植和收獲季節(jié)大致與冬小麥一致.（長(zhǎng)江中下游地區(qū)有一農(nóng)諺：“寒露籽,霜降麥”,說(shuō)的是當(dāng)?shù)匾话阍诤稌r(shí)種油菜,霜降時(shí)種小麥.它們一般在端午前后收獲,北方地區(qū)收獲季節(jié)要晚些.故稱(chēng)夏收作物）
　　2、棉花的分布主要是五大商品棉基地.春種秋收
　　3、水稻在全國(guó)種植普遍,可結(jié)合各地的種植制度來(lái)確定其種植和收獲季節(jié).如東北地區(qū),一年一熟,則是春種秋收；長(zhǎng)江中下游地區(qū)一年兩熟,有的田地是種雙季稻（即一塊地中一年種兩次水稻）,雙季稻中,早稻是春種夏收（一般是5.1前插完秧苗,8.1前搶收早稻,搶插晚稻,故將7月下旬至8月上旬這段時(shí)間稱(chēng)為雙搶?zhuān)?晚稻是夏種秋收（11月初收完）.還有一種是稻麥連種,即當(dāng)?shù)氐亩←準(zhǔn)斋@后再種水稻,則這種水稻是夏種秋收（它收獲不久再種小麥或油菜）.一般考試只考雙季稻.在南方有些地區(qū)（如海南）可種三季水稻.
　　4、花生的分布更為廣泛,經(jīng)山東丘陵和遼東丘陵最多,為春種秋收,其他地方（如浙閩丘陵、兩廣丘陵、云貴等地也有較廣的分布,一般也是春種秋收.
　　5、大豆主產(chǎn)區(qū)在東北平原.根據(jù)當(dāng)?shù)匾荒暌皇斓那闆r,可推測(cè)出是春種秋收.
　　（1）稻谷 集中產(chǎn)區(qū)主要在秦嶺—淮河以南的東部平源、丘陵地區(qū)；川、滇、黔、鄂、湘、桂、粵、閩、贛、浙、皖、蘇、滬13個(gè)省、市、區(qū)
　?。?）小麥 冬小麥在長(zhǎng)城以南、青藏高原以東地區(qū)種植廣泛,集中產(chǎn)區(qū)則以秦嶺—淮河以北,黃河中下游的河南、山東、河北、陜西和山西5省為主,其次是長(zhǎng)江中下游的安徽、四川和江蘇等省份.
　　春小麥分布以長(zhǎng)城以北及青藏高原以北地區(qū)為主.
　?。?）雜糧 我國(guó)把玉米、高粱、谷子、薯類(lèi)、大豆等統(tǒng)稱(chēng)雜糧
　　①玉米：遍及除青海、西藏以外的所有省、市、區(qū),以華北、東北和西南各省最為集中,其中以華北最多,東北次之.
　?、诟吡唬喝珖?guó)大部分省區(qū)都有種植,東北和黃河中下游各省分布最集中
　　③谷子：也稱(chēng)粟（小米）主要分布在黑、內(nèi)蒙古、晉、冀、吉、豫、陜、魯、遼9省區(qū)
　　④薯類(lèi)：以甘薯為主,主要產(chǎn)區(qū)是珠江流域、長(zhǎng)江中下游、四川盆地、黃河下游平原地區(qū),以及華南、西南的部分丘陵山區(qū).馬鈴薯生產(chǎn)以東北、內(nèi)蒙古和西北各地為主要產(chǎn)區(qū),其中東北三省和內(nèi)蒙古的播種面積和產(chǎn)量,都占全國(guó)一半以上.
　　⑤大豆：遍布全國(guó)
　　水稻(1)南方稻谷集中產(chǎn)區(qū)秦嶺—淮河以南,青藏高原以東的廣大地區(qū),水稻面積占全國(guó)的95%左右.按地區(qū)差異,又可分為三個(gè)區(qū). ①華南雙季秈稻區(qū).包括南嶺以南的廣東、廣西、福建、海南和臺(tái)灣等五省區(qū).該區(qū)屬于熱帶和亞熱帶濕潤(rùn)區(qū),水、熱資源豐富,生長(zhǎng)期長(zhǎng),復(fù)種指數(shù)大,是我國(guó)以秈稻為主的雙季稻產(chǎn)區(qū).海南等低緯度地區(qū)有三季稻的栽培. ②長(zhǎng)江流域單、雙季稻區(qū).包括南嶺以北、秦嶺—淮河以南的江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重慶、四川、上海等省市和豫南、陜南等地區(qū).該區(qū)地處亞熱帶,熱量比較豐富,土壤肥沃,降水豐沛,河網(wǎng)湖泊密布,灌溉方便,歷年來(lái)水稻種植面積和產(chǎn)量分別占全國(guó)2/3左右,是我國(guó)最大的水稻產(chǎn)區(qū).該區(qū)以長(zhǎng)江三角洲、里下河平原、皖中平原、鄱陽(yáng)湖平原、贛中丘陵、洞庭湖平原、湘中丘陵、江漢平原以及成都平原等最為集中.長(zhǎng)江以南地區(qū)大多種植雙季稻,長(zhǎng)江以北地區(qū)大多實(shí)行單季稻與其他農(nóng)作物輪作.秈稻和粳稻均有分布. ③云貴高原水稻區(qū).本區(qū)地形復(fù)雜,氣候垂直變化顯著,水稻品種也有垂直分布的特點(diǎn),海拔2000米左右地區(qū)多種植秈稻,1500米左右地區(qū)是粳、秈稻交錯(cuò)區(qū),1200米以下種植秈稻.本區(qū)以單季為主.
　　(2)北方稻谷分散區(qū)秦嶺—淮河以北的廣大地區(qū)是屬單季粳稻分散區(qū).稻谷播種面積占全國(guó)稻谷總播種面積的5%左右.具有大分散、小集中的特點(diǎn).主要分布在以下三個(gè)水源較充足的地區(qū)：東北地區(qū)水稻主要集中在吉林的延吉、松花江和遼河沿岸；華北主要集中于河北、山東、河南三省及安徽北部的河流兩岸及低洼地區(qū)；西北主要分布在汾渭平原、河套平原、銀川平原和河西走廊、新疆的一些綠洲地區(qū). 北方分散產(chǎn)區(qū)的水稻以一季粳稻為主,稻米質(zhì)量較好.
　　小麥（1）春小麥區(qū)我國(guó)春小麥占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的10%以上,主要分布于長(zhǎng)城以北,岷山、大雪山以西氣候寒冷、無(wú)霜期短的地區(qū),小麥只能在春天播種,當(dāng)年收割,是一年一熟制作物.其中黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅和新疆為主要產(chǎn)區(qū).（2）北方冬麥區(qū)分布在長(zhǎng)城以南,六盤(pán)山以東,秦嶺—淮河以北的各省區(qū),包括山東、河南、河北、山西、陜西等省.是我國(guó)最大的小麥生產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū),該區(qū)小麥的播種面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的2/3以上,有我國(guó)的“麥倉(cāng)”之稱(chēng).（3）南方冬麥區(qū)分布在秦嶺—淮河以南、橫斷山以東地區(qū).安徽、江蘇、四川和湖北等省為集中產(chǎn)區(qū),大部分為棉麥和稻麥兩熟制.本區(qū)居民以稻米為主食,故小麥商品率較高.
　　3.玉米 玉米屬高產(chǎn)作物,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,是我國(guó)最主要的雜糧,在糧食作物中僅次于水稻、小麥,居第三位.產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó),居世界第二位.玉米對(duì)自然條件要求不嚴(yán)格,在我國(guó)分布很廣,各地都有分布,其中以吉林、山東、河北、遼寧、四川產(chǎn)量最多.
　　4.其他作物 (1)高粱高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、適應(yīng)性強(qiáng)的特性,所以在我國(guó)北方干旱地區(qū)、澇洼及鹽堿地區(qū)多有種植.高粱在我國(guó)分布很廣,以東北平原最為集中,其次為黃河中下游和淮北平原一帶. (2)谷子谷子是我國(guó)傳統(tǒng)糧食作物.谷子具有較強(qiáng)的抗旱能力,需水量少,比小麥低1.5倍左右,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,生長(zhǎng)期較短.谷子容易儲(chǔ)藏,適宜作儲(chǔ)備糧,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,主要分布在淮河以北直至黑龍江的克山地區(qū). (3)薯類(lèi)我國(guó)以甘薯為主,其次是馬鈴薯.甘薯主要分布在北緯42°以南地區(qū),以黃河中下游地區(qū)、長(zhǎng)江中下游地區(qū)、四川盆地和珠江流域?yàn)橹饕a(chǎn)區(qū),其中以四川和山東產(chǎn)量最大. 馬鈴薯主要集中在東北北部、內(nèi)蒙古西部、山西和河北北部,以及四川北部地勢(shì)較高,氣候較涼地區(qū),以東北、內(nèi)蒙古產(chǎn)量最多.
　　油料作物油料作物品種繁多,主要有花生、油菜籽、芝麻、胡麻、大豆、向日葵等.我國(guó)油料作物的種植面積在經(jīng)濟(jì)作物中居首位,是世界上油料作物種植最多的國(guó)家. 1.花生在各種油料作物中,花生的單產(chǎn)高,含油率高,是喜溫耐瘠作物,對(duì)土壤要求不嚴(yán),以排水良好的沙質(zhì)土壤為最好.花生生產(chǎn)分布廣泛,除西藏、青海外全國(guó)各地都有種植,主要集中在山東、廣東、河南、河北、江蘇、安徽、廣西、遼寧、四川、福建等省區(qū),其中山東的產(chǎn)量居全國(guó)首位,其次是廣東.目前,全國(guó)花生要集中在兩個(gè)地區(qū)：一是渤海灣周?chē)那鹆甑丶把睾由惩恋貐^(qū),是我國(guó)最大的花生生產(chǎn)基地和出口基地；二是華南福建、廣東、廣西、臺(tái)灣等地的丘陵及沿海地區(qū). 2.油菜油菜是我國(guó)播種面積最大,地區(qū)分布最廣的油料作物.是世界上生產(chǎn)油菜籽最多的國(guó)家.油菜是喜涼作物,對(duì)熱量要求不高,對(duì)土壤要求不嚴(yán).根據(jù)播種期的不同,可分為春、冬油菜,春、冬油菜分布的界限,相當(dāng)于春、冬小麥的分界線而略偏南.我國(guó)以種植冬油菜為主.長(zhǎng)江流域是全國(guó)冬油菜最大產(chǎn)區(qū),其中四川省的播種面積和產(chǎn)量均居全國(guó)之首.其次為安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、貴州等省.春油菜主要集中于東北、西北北部地區(qū). 3.芝麻我國(guó)是世界上生產(chǎn)芝麻最多的國(guó)家之一.芝麻是一種含油率很高的優(yōu)質(zhì)油料作物,我國(guó)芝麻分布廣泛,主要分布在河南、湖北、安徽、山東等省,其中河南省產(chǎn)量居全國(guó)首位. 4.大豆我國(guó)是大豆的故鄉(xiāng),早在5000年前,大豆就扎根于華夏沃土,中世紀(jì)以后,大豆經(jīng)阿拉伯傳入西方.美國(guó)大面積種植大豆只有70年余的歷史,卻一躍成為世界頭號(hào)大豆生產(chǎn)國(guó),2000年產(chǎn)量達(dá)7500萬(wàn)噸,占全球大豆總產(chǎn)量的50%.而中國(guó)卻成為世界第一大豆進(jìn)口國(guó),年進(jìn)口量達(dá)1400萬(wàn)噸.年產(chǎn)量目前在世界排在美國(guó)、巴西之后,居第三位.大豆既是糧食作物,又是油料作物,同時(shí)也是副食品的重要原料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因而大豆在農(nóng)業(yè)中具有特殊的地位.大豆是喜溫作物,生長(zhǎng)旺季需要高溫,收獲季節(jié)以干燥為宜,很適宜在我國(guó)北方溫帶地區(qū)栽培.我國(guó)大豆分布廣泛,而以東北松遼平原和華北的黃淮平原最為集中.松遼平原是我國(guó)最主要的大豆生產(chǎn)基地,主要集中于松花江、遼河沿岸和哈大線沿線.其中,哈爾濱、遼源、長(zhǎng)春被稱(chēng)作我國(guó)大豆的“三大倉(cāng)庫(kù)”
　　糖料作物 糖料作物主要包括甘蔗和甜菜,其中以甘蔗為主.甘蔗主要分布在南方沿海各省區(qū),甜菜分布在北方各省區(qū),所以有“南蔗北菜”的特點(diǎn). 1.甘蔗甘蔗是熱帶和南亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物,具有喜高溫、喜濕、喜肥的特性,生長(zhǎng)期長(zhǎng).我國(guó)甘蔗主要分布在北緯24°以南的地區(qū).其中以廣東、廣西、臺(tái)灣、福建、海南、云南、四川等省區(qū)種植面積最大,廣東是大陸上種植甘蔗最多的省份. 2.甜菜甜菜喜溫涼氣候,有耐寒、耐旱、耐堿等特性.我國(guó)甜菜主要分布在北緯40°以北各省區(qū).黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆、吉林、甘肅、寧夏為主要產(chǎn)地.黑龍江是我國(guó)甜菜的最大產(chǎn)區(qū).甜菜生產(chǎn)基地有：黑龍江松嫩平原西部、吉林西部、內(nèi)蒙古河套地區(qū)和新疆瑪納斯地區(qū).
　　其他作物 其他經(jīng)濟(jì)作物種類(lèi)繁多,這里僅介紹煙草和茶葉. 1.煙草煙草原產(chǎn)于南美洲,按初加工的方法不同,分為烤煙和曬煙兩種,我國(guó)以烤煙為主.煙草具有喜溫、喜光、好肥、怕旱、怕澇等特點(diǎn),生長(zhǎng)期間對(duì)熱量、水分、土壤、肥料等條件要求高.我國(guó)煙草分布很廣,河南、山東、云南、甘肅、湖南五省是我國(guó)重要的烤煙產(chǎn)地.其中河南是我國(guó)最大的烤煙產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量占全國(guó)的1/3,主要分布在許昌、南陽(yáng)、周口和駐馬店等地.山東烤煙主要分布在濰縣到淄博的膠濟(jì)鐵路沿線,以昌濰地區(qū)的益都、臨朐?xún)傻刈顬榧?云南的烤煙質(zhì)量最好,分布在曲靖、玉溪、昭通等地. 2.茶葉我國(guó)是茶葉原產(chǎn)地,已有2000多年的歷史.明清時(shí)期,就成為我國(guó)重要的出口物資,曾長(zhǎng)期獨(dú)占世界市場(chǎng).后來(lái)生產(chǎn)遭到嚴(yán)重破壞,1949年年產(chǎn)僅4.1萬(wàn)噸.建國(guó)后,我國(guó)茶葉生產(chǎn)恢復(fù)和發(fā)展很快,1996年茶葉產(chǎn)量達(dá)59萬(wàn)噸,僅次于印度,居世界第二位.我國(guó)茶區(qū)遼闊,廣泛分布在秦嶺—淮河以南的廣大山地和丘陵地帶,以浙江、湖南、安徽、四川、福建五省產(chǎn)量最多,是我國(guó)著名的五大產(chǎn)茶省,其次是云南、廣東、湖北等省.