如果是大量的水的話,那就更危險了.
一開始的時候有“啪啪”聲,然后很多油都會濺出來.
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我們油炸食物時,濺入水滴會聽到“叭、叭”的響聲,并濺出油來.這是因為水的沸點比油低,水的密度比油大,濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰,并且沸騰后,產(chǎn)生了水蒸氣,形成氣泡,氣泡迅速變大并破裂,會使油滴濺出,還會有“叭、叭”的響聲
把水倒入沸騰的油里會怎么樣?
把水倒入沸騰的油里會怎么樣?
RT
是大量的水。
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是大量的水。
物理人氣：999 ℃時間：2020-03-13 02:48:25
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