甘氨酸沒(méi)有手性碳原子.手性碳原子市指碳原子要形成四個(gè)共價(jià)鍵,而且要求連接的是4個(gè)不一樣的原子或原子團(tuán).
以己醛糖為例,CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO
從左向右,第2、3、4、5號(hào)碳原子是手性碳原子.
D型和L型是專門用來(lái)表示對(duì)映體關(guān)系的,以己醛糖為例,即D-己醛糖各手性碳原子上氫和羥基的排列分布方向均與L-己醛糖相反,好比平面鏡成像中物體與像的空間位置關(guān)系.我后面會(huì)附上圖,其中(I)與(II)、(III)與(IV)分別組成兩對(duì)對(duì)映體.
D／L標(biāo)記法是過(guò)去的命名方法,很容易讓人混淆,因?yàn)槔虾妥笥疫叧渡详P(guān)系.且不能反映真實(shí)的立體結(jié)構(gòu).現(xiàn)在多采用R／S標(biāo)記法.不過(guò)現(xiàn)在一般書(shū)上好像還是寫(xiě)著D是右邊,L是右邊.