在進(jìn)行微生物鑒定時(shí),首先要知道是什么類(lèi)型的微生物,比如是細(xì)菌還是真菌.如果是細(xì)菌先確定菌的形態(tài)是球菌還是桿菌,是革蘭氏陰性還是陽(yáng)性菌,然后查伯杰氏細(xì)菌手冊(cè),根據(jù)手冊(cè)指導(dǎo),進(jìn)行生理生化的檢查.原理是不同類(lèi)型的菌有不同的代謝途徑,產(chǎn)生不同的產(chǎn)物.有關(guān)酶由基因決定,因此能在一定程度上反映出基因上的差異.