苯：一種有機(jī)化合物,無(wú)色液體,有特殊的氣味,可從煤焦油,石油中提取,是多種化學(xué)工業(yè)的原料和溶劑.在常溫下為一種無(wú)色、有甜味的透明液體,并具有強(qiáng)烈的芳香氣味.苯可燃,有毒,也是一種致癌物質(zhì).
化學(xué)上,苯是一種碳?xì)浠衔镆彩亲詈?jiǎn)單的芳烴.它難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,本身也可作為有機(jī)溶劑.苯是一種石油化工基本原料.苯的產(chǎn)量和生產(chǎn)的技術(shù)水平是一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志之一.苯具有的環(huán)系叫苯環(huán),是最簡(jiǎn)單的芳環(huán).苯分子去掉一個(gè)氫以后的結(jié)構(gòu)叫苯基,用Ph表示.因此苯也可表示為PhH
苯酚：無(wú)色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶熔塊.有特殊的臭味和燃燒味,極稀的溶液具有甜味
易溶于乙醇、乙醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、揮發(fā)油、固定油、強(qiáng)堿水溶液.幾乎
不溶于石油醚
加熱能溶于水,有毒,具有腐蝕性,在空氣中變粉紅色.