可以用不銹鋼保溫杯泡茶嗎?比如像紅棗黃芪茶,用不銹鋼的保溫杯泡會(huì)不會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成份呢?
可以用不銹鋼保溫杯泡茶嗎?比如像紅棗黃芪茶,用不銹鋼的保溫杯泡會(huì)不會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成份呢?
其他人氣：357 ℃時(shí)間：2020-05-23 20:51:44
優(yōu)質(zhì)解答
茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素,只宜用80攝氏度左右的水沖泡.如果用保溫杯泡茶,使茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如用溫火煎煮一般.樣,茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、茶堿大量...
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