糖鹽為何遇到水會(huì)融化
糖鹽為何遇到水會(huì)融化
化學(xué)人氣：931 ℃時(shí)間：2020-03-25 05:48:26
優(yōu)質(zhì)解答
這種現(xiàn)象叫“飽和”當(dāng)溶質(zhì)（好比你說的鹽或糖）溶入溶劑（好比你說的水）,溶質(zhì)分子回向溶劑中擴(kuò)散,切此時(shí),溶劑中的溶質(zhì)分子還會(huì)重新在未溶解的溶質(zhì)表面析出,但當(dāng)溶解擴(kuò)散的速率和析出速率相等的時(shí)候,就形成平衡,表面...
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