蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中去的一個(gè)過程，葉片的氣孔是水蒸氣外出的門戶，光照強(qiáng)度影響氣孔的開閉，陰天或傍晚光照不強(qiáng)，不利于氣孔的開啟，影響水蒸氣的外出，降低了蒸騰作用，使植物不會(huì)因大量失水而出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，提高了移栽植物的成活率．遮蔭也是為了蒸騰作用弱一點(diǎn)，可以減沙水分散失，植物容易成活．
故答案為：在陰天和傍晚移栽，還要遮蔭，都是為了降低蒸騰作用，可以減沙水分散失，植物容易成活．