一般不能,但是像大學所學的一些什么烯醇,以及一些取代醇是可以的.在高中階段能使溴水褪色的有機物有：烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵（碳碳雙鍵、 碳碳叁鍵）的有機物.
能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物（甲苯） 、CCl4、氯仿、液 態(tài)烷烴等.
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