1小蘇打
小蘇打的化學式是NaHCO3.學名碳酸氫鈉,俗名小蘇打.
小蘇打 是白色晶體,溶于水,水溶液呈弱堿性.在熱空氣中,它能緩慢分解,放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全 部分解放出二氧化碳.
小蘇打生產和生活中有許多重要的用途.在滅火器里,它是產生二氧化碳的原料之一； 在食品工業(yè)上,它是發(fā)酵粉的一種主要原料；在制造清涼飲料時,它也是常用的一種原料；在醫(yī)療上,它是治療胃 酸過多的一種藥劑.
3、大蘇打
大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名,又叫海波(Hypo的音譯),帶有五個結 晶水(Na2S2O3·5H2O),故也叫做五水硫代硫酸鈉.
大蘇打是無色透明的晶體,易溶于水,水溶 液顯弱堿性.它在33℃以上的干燥空氣中風化而失去結晶水.在中性、堿性溶液中較穩(wěn)定,在酸性溶液中會迅速 分解.
大蘇打具有很強的絡合能力,能跟溴化銀形成絡合物.它可以作定影劑.
大蘇打還具有較強的還原 性,能將氯氣等物質還原.
它還可以作為綿織物漂白后的脫氯劑.類似的道理,織物上的碘漬也可用它除去.
另外,大蘇打還用于鞣制皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等.
在中學階段,我們主要學習蘇打和小蘇打的相 關知識.
大蘇打一般不強調.
2白醋
醋味酸苦、性溫,入肝、胃經；
有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效；
主治產后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫,又可解魚肉菜毒
1.每次洗臉時,放一小盆水,加入少量（約二湯匙）的白醋,倒入水中調勻,撲到臉上,或者干脆把臉浸入溫水.然后把水倒掉,再開始正常的洗臉程序.
2.白醋能夠減輕皺紋：晚上洗臉后,取1勺醋、3勺水混合,用棉球蘸飽,在臉上有皺紋的地方輕輕涂擦,再以手指肚輕輕按摩一下,洗凈即可.這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋.
3.白醋柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手,然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手,5分鐘后換用清水洗凈,長期這樣做,可讓皮膚光潔、細膩,水中加入的醋量宜少,以水不變色為準.
4.白醋祛斑褪斑：用白醋搗入中藥白術適量調和,密封浸泡一星期.每天洗臉后,擦試面部長斑的地方,日久可令雀斑逐漸消除、隱退.
5.白醋驅除倦容：用于盆浴,在溫水中加入1～2湯匙食醋,洗澡后不僅能去除皮膚老化的角質層,而且消除疲勞,煥發(fā)精神,面部也顯得很紅潤.
6.白醋還能抑制頭屑：每晚睡覺前,用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處涂濕,輕輕揉搓發(fā)根部,10分鐘以后,用清水洗凈.這樣做可以抑制頭皮屑過多生成,并可以最終根治.用加入食醋的溫水洗發(fā)也有效果.
7.白醋美發(fā)：每次以中性洗發(fā)液洗發(fā)后,再用對入少量食醋的溫水漂洗頭發(fā),20分鐘后用清水沖洗.慢慢地,頭發(fā)會變得柔軟光澤、烏黑亮麗.
8.白醋嫩膚：把白醋和水按照1：3的比例配好,可以單獨裝在一個礦泉水瓶里.每天早晚洗過臉后,用手掌輕輕將白醋水拍在臉上,一次不用用太多,一點點就行.你感覺整個臉都濕潤了就行.偶爾還可以用這種水洗洗臉.
還有一種說法：
每天晚上洗完臉用一點白醋均勻的摸在臉上（避開眼睛周圍）等十到十五分鐘,感覺到臉上有一層干干的膜后,用清水洗掉,第一次做的時候你會感覺有點像在做臉部殺菌般有點痛不要擔心白醋本來就有殺菌效果,忍耐一下,等洗完臉后你會發(fā)現抹過醋的地方有點發(fā)紅不要擔心睡一早晨你就ok了（所以只能晚上做嘛）..這個要堅持,一次兩次不會出現明顯的效果,但堅持一個周你就會發(fā)現自己的皮膚會變得很細還會發(fā)現自己變白
乙酸【分子式：C2H4O2（常簡寫為HAc）或CH3COOH】是醋的主要成分（普通的醋約含6％～8％的乙酸）.易揮發(fā).是一種具有強烈刺激性氣味的無色液體
混合現象：
小蘇達就是碳酸氫鈉,他與醋混合后,二者會劇烈反應,產生大量的二氧化碳!現在就是有大量無色無味的氣體生成