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  • 為什么用不含水的有機(jī)溶劑如無(wú)水乙醇、無(wú)水丙酮等提取植物材料,特別是干材料的葉綠體色素時(shí)往往效果不佳

    為什么用不含水的有機(jī)溶劑如無(wú)水乙醇、無(wú)水丙酮等提取植物材料,特別是干材料的葉綠體色素時(shí)往往效果不佳
    生物人氣:611 ℃時(shí)間:2020-05-13 20:50:59
    優(yōu)質(zhì)解答
    我們當(dāng)時(shí)做過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),用的是新鮮菠菜和丙酮提取,覺(jué)得效果還不錯(cuò).無(wú)水乙醇效果會(huì)怎樣不知道,不過(guò)應(yīng)該也可以.材料一定要選新鮮的,干材料中的葉綠素中鎂離子容易脫離形成去鎂葉綠素,是褐色的物質(zhì),效果必然不好.
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