世界上最早制造鐵器的,是小亞細(xì)亞(今土耳其境內(nèi)）的赫梯人,時間在公元前1400年左右.約在公元前1000年代,古希臘和古羅馬開始普遍使用鐵制的工具和兵器.約在公元前500年左右,歐洲大陸普遍使用鐵器.中國最早的關(guān)于使用鐵制工具的文字記載,是《左傳》中的晉國鑄鐵鼎.在春秋時期,中國已經(jīng)在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)上廣泛使用鐵器.