奶粉廠制作奶粉時,要把牛奶中的水分通過蒸發(fā)過程來進行干燥.
奶粉廠制作奶粉時,要把牛奶中的水分通過蒸發(fā)過程來進行干燥.
但又要不破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,為此采用真空蒸餾的辦法,即在較低的溫度把水分蒸發(fā)掉,它的依據(jù)是——————————————?
為什么?
但又要不破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,為此采用真空蒸餾的辦法,即在較低的溫度把水分蒸發(fā)掉,它的依據(jù)是——————————————?
為什么?
物理人氣：728 ℃時間：2020-03-19 21:20:53
優(yōu)質(zhì)解答
由于在低溫和真空的條件下,奶粉所處的空間壓強小,則水蒸氣的沸點降得很低,則可以以低溫來蒸發(fā).OK?
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