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  • 三個(gè)試管內(nèi)有相同量的鮮牛肉,加入配制的消化液,充分振蕩置于 37℃溫水中,分別加入不同的消化液,消化最快的一組是 ( ?。?A.胃液、唾液 B.胰液、胃液 C.胰液、腸液 D.唾液、胰液

    三個(gè)試管內(nèi)有相同量的鮮牛肉,加入配制的消化液,充分振蕩置于 37℃溫水中,分別加入不同的消化液,消化最快的一組是
    ( ?。?br/>A. 胃液、唾液
    B. 胰液、胃液
    C. 胰液、腸液
    D. 唾液、胰液
    生物人氣:970 ℃時(shí)間:2020-06-04 07:01:02
    優(yōu)質(zhì)解答
    鮮牛肉的主要成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的消化部位是胃和小腸,胃液內(nèi)含有消化蛋白質(zhì)的胃蛋白酶,能把蛋白質(zhì)消化為多肽,屬于初步消化,小腸內(nèi)含有消化食物的多種消化液.腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多種消化酶,能對蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化,最終消化為氨基酸.而肝臟分泌的膽汁里面不含消化酶,唾液中只含有唾液淀粉酶,因此膽汁、唾液對蛋白質(zhì)沒有相互作用.故對蛋白質(zhì)消化效率最高的一組是腸液、胰液.
    故選:C
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