酵母菌要分解葡萄糖才能制造酒精(無氧),但如果沒有葡萄糖,只有水和酵母菌,會變成什么呢?
酵母菌要分解葡萄糖才能制造酒精(無氧),但如果沒有葡萄糖,只有水和酵母菌,會變成什么呢?
其他人氣:847 ℃時間:2019-10-17 06:36:45
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你的這種情況,酵母菌因為菌內滲透壓差異,水會進入酵母菌內,造成酵母菌膨脹破裂,死亡
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