為什么蔬菜放在塑料袋中無論在冰箱還是室外容易腐爛?
為什么蔬菜放在塑料袋中無論在冰箱還是室外容易腐爛?
其他人氣:532 ℃時間:2020-03-28 14:35:50
優(yōu)質(zhì)解答
這個現(xiàn)象是,因為生鮮蔬菜的細胞還在呼吸,呼吸自然會產(chǎn)生呼吸熱,密閉在袋子中,呼吸熱會凝結(jié)袋子內(nèi)壁上,這其實就是一種酸性物質(zhì),這種物質(zhì)會導(dǎo)致蔬菜腐爛. xuanler 說的有道理,加張報紙會好一些,因為報紙的吸水性會把這種酸性物質(zhì)吸掉了.但是,報紙的油墨也會污染蔬菜哦
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