某一蛋白經(jīng)SDS-PAGE后在標(biāo)準(zhǔn)蛋白的13000～36000D間出現(xiàn)了一條帶,加入巰基乙醇和碘乙酸處理后,發(fā)現(xiàn)SDS-PAGE后仍然為一條帶,且?guī)У奈恢迷?3100D處,試推斷一下該蛋白的可能結(jié)構(gòu).（碘乙酸可以結(jié)合在巰基上）
某一蛋白經(jīng)SDS-PAGE后在標(biāo)準(zhǔn)蛋白的13000～36000D間出現(xiàn)了一條帶,加入巰基乙醇和碘乙酸處理后,發(fā)現(xiàn)SDS-PAGE后仍然為一條帶,且?guī)У奈恢迷?3100D處,試推斷一下該蛋白的可能結(jié)構(gòu).（碘乙酸可以結(jié)合在巰基上）
生物人氣：900 ℃時間：2020-08-27 21:31:55
優(yōu)質(zhì)解答
巰基乙醇作用：一是防止蛋白質(zhì)或酶等分子中的SH-基氧化成S-S,二是某些酶反應(yīng)中維持體系的還原環(huán)境.及有可能該蛋白質(zhì)含有S-S,在巰基乙醇作用下還原為SH-.斷開二硫.碘乙酸：是蛋白水解酶抑制劑在蛋白質(zhì)提取過程中防止...
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