鷓鴣[zhè gū]
鷓鴣(學(xué)名:Francolinus pintadeanus)又名中華鷓鴣,是鳥類的一種,體形似雞而比雞小,羽毛大多黑白相雜,尤以背上和胸、腹等部的眼狀白斑更為顯著.成年的鷓鴣全長約30厘米,體重約300克左右,多生活在丘陵、山地的草叢或灌木叢中.雄性鷓鴣好斗,叫聲特殊,有人擬其音為“行不得也哥哥”.鷓鴣以谷物、豆類和昆蟲為食.3至6月間繁殖,在草叢或灌木叢中做巢,每窩產(chǎn)卵3至6個,多時七八個,卵呈梨形,白色或乳白色.鷓鴣肉味在雉雞之上,是野味上品.此外,也可作斗禽.分布于柬埔寨、中國、印度、老撾、緬甸、泰國和越南.
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