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  • 五碳糖是還原性糖嗎

    五碳糖是還原性糖嗎
    五碳糖都是還原性糖嗎?
    生物人氣:786 ℃時間:2020-02-03 20:21:27
    優(yōu)質(zhì)解答
    應(yīng)該是的
    能夠還原費林(H.von Fehling)試劑或托倫斯(B.Tollens)試劑的糖稱為還原糖,所有的單糖,不論醛糖、酮糖都是還原糖.大部分雙糖也是還原糖,蔗糖例外.
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