蛋白質(zhì)分子中有哪些重要的化學(xué)鍵?它們有什么功能?
蛋白質(zhì)分子中有哪些重要的化學(xué)鍵?它們有什么功能?
其他人氣：510 ℃時(shí)間：2020-05-22 20:40:51
優(yōu)質(zhì)解答
蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)分四級(jí),一級(jí)結(jié)構(gòu)主要是肽鍵,二硫鍵.二級(jí)結(jié)構(gòu)是氫鍵,三級(jí)結(jié)構(gòu)是疏水鍵,離子鍵,氫鍵,范德華力,二硫鍵,由多條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)還有四級(jí)結(jié)構(gòu),四級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是離子鍵,氫鍵.主要的作用是維持蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu).
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