A、尿素分解菌的氮源是尿素，其他不能利用尿素的菌就不能生長，所以以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上可以選擇尿素分解菌，尿素分解菌可以將尿素分解為氨，可以使酚紅指示劑變紅，故A正確．
B、操作者的雙手只能使用消毒的方法，不能使用滅菌，B錯誤．
C、平板劃線法是用于分離菌落的，稀釋涂布平板法是用于計數(shù)的，C錯誤．
D、腌制泡菜的過程中亞硝酸鹽含量變化是先減少后增加，再減少，D項錯誤．
答案：A
下列關(guān)于微生物培養(yǎng)和利用的敘述，正確的是（ ） A.以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可選擇和鑒別尿素分解菌 B.接種前需對培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、操作者雙手等進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌
下列關(guān)于微生物培養(yǎng)和利用的敘述，正確的是（ ）
A. 以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可選擇和鑒別尿素分解菌
B. 接種前需對培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、操作者雙手等進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理
C. 平板劃線法和稀釋涂布平板法都適于微生物的純化培養(yǎng)和計數(shù)
D. 腌制泡菜的過程中亞硝酸鹽含量變化是先減少后增加
A. 以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可選擇和鑒別尿素分解菌
B. 接種前需對培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、操作者雙手等進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理
C. 平板劃線法和稀釋涂布平板法都適于微生物的純化培養(yǎng)和計數(shù)
D. 腌制泡菜的過程中亞硝酸鹽含量變化是先減少后增加
生物人氣：577 ℃時間：2020-04-11 08:33:56
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