現(xiàn)有含水量（1）10%（2）12%（3）14%（4）16%的小麥,分別貯存與條件相同的4個糧倉中.
現(xiàn)有含水量（1）10%（2）12%（3）14%（4）16%的小麥,分別貯存與條件相同的4個糧倉中.
在貯存過程中有機物損耗最少的是?為什么?
在貯存過程中有機物損耗最少的是?為什么?
生物人氣：571 ℃時間：2020-01-30 18:39:06
優(yōu)質(zhì)解答
答案：(1)10%小麥種子細胞中既有結(jié)合水又有大量的自由水,而自由水的數(shù)量制約著細胞的代謝強度.自由水含量越多,代謝越旺盛,因此,新鮮的種子不易儲存.曬干后,種子失去了大部分的自由水,此時細胞內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比...
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