胚包括胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分.（1）胚芽位于胚的頂端,是未來植物莖葉系統(tǒng)的原始體,將來發(fā)育成為植物的地上部分.（2）胚軸位于胚芽和胚根之間,并與子葉相連,以后形成根莖相連的部分.在種子萌發(fā)時,胚軸的生長對某些種子的子葉出土有很大的幫助.（3）胚根位于胚軸之下,為胚提供營養(yǎng),呈圓錐狀,是種子內(nèi)主根的雛型,將來可發(fā)育成植物的主根,并形成植株的根系.（4）子葉是胚的葉,或者說,是暫時的葉,一般為1或2片,位于胚軸的側(cè)方.被子植物中,胚具1片子葉的,稱單子葉植物.具2片子葉的,稱雙子葉植物.裸子植物的胚具有多個子葉,如松屬具子葉3～18枚,給無胚乳的種子提供營養(yǎng),或給有胚乳的種子運輸營養(yǎng).