什么單糖、雙糖和多糖?
什么單糖、雙糖和多糖?
化學(xué)人氣：382 ℃時(shí)間：2020-05-20 07:19:21
優(yōu)質(zhì)解答
具有醛基或酮基.有醛基者稱為醛糖,有酮基者稱為酮糖.常見的單糖有：D-葡萄糖、D-半乳糖、D-果糖.雙糖是由兩個(gè)相同或不相同的單糖分子上的羥基脫水生成的糖苷.自然界最常見的雙糖是蔗糖及乳糖.此外還有麥芽糖、海藻糖...
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