酮體（ketone body）：在肝臟中,脂肪酸氧化分解的中間產物乙酰乙酸、β-羥基丁酸及丙酮,三者統(tǒng)稱為酮體.肝臟具有較強的合成酮體的酶系,但卻缺乏利用酮體的酶系.
酮體合成過程
1.兩個乙酰輔酶A被硫解酶催化生成乙酰乙酰輔酶A.β-氧化的最后一輪也生成乙酰乙酰輔酶A.
2.乙酰乙酰輔酶A與一分子乙酰輔酶A生成β-羥基-β-甲基戊二酰輔酶A,由HMG輔酶A合成酶催化.
3.HMG輔酶A裂解酶將其裂解為乙酰乙酸和乙酰輔酶A.
4.D-β-羥丁酸脫氫酶催化,用NADH還原生成β羥丁酸,反應可逆,不催化L-型底物.
5.乙酰乙酸自發(fā)或由乙酰乙酸脫羧酶催化脫羧,生成丙酮.
部位：肝臟